Machine à Café Baristina | Philips Home
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Un véritable expresso, en toute simplicité
Une qualité récompensée
Questions fréquentes
Quels types de cafés la Philips Baristina peut-elle préparer ?
La machine dispose-t-elle d'un mousseur à lait ou d'un réservoir à lait intégré ?
Puis-je ajuster le volume de la tasse et l'intensité du café ?
Nous avons prédéfini la quantité d’eau pour l’Expresso et le Lungo. Cependant, vous pouvez ajuster la quantité d’eau entre 30 ml et 200 ml :
Expresso : le réglage standard est de 40 ml (ajustable entre 30 ml et 70 ml).
Lungo : le réglage standard est de 110 ml (ajustable entre 70 ml et 200 ml).
Vous pouvez augmenter l’intensité du café grâce au bouton ""Boost"", qui permet de moudre 1,5 gramme de café supplémentaire.
La machine possède-t-elle un broyeur intégré et le degré de mouture peut-il être réglé ?
Un broyeur en céramique est-il aussi durable qu'un broyeur en acier inoxydable ?
La machine est-elle facile à utiliser, même pour les débutants ?
Quelle est la complexité du nettoyage ? Quelles parties dois-je nettoyer ?
À quelle fréquence la machine doit-elle être détartrée ? Et est-il nécessaire d'utiliser un filtre à eau ?
Quelle est la pression de la machine ?
Un barista expérimenté ajusterait le degré de mouture, le choix des grains ainsi que le niveau de torréfaction pour garantir un Expresso ou un Lungo parfaits et éviter la sur- ou sous-extraction. Avec la Baristina, nous avons trouvé le réglage idéal pour l’Expresso et le Lungo, sans nécessiter d’ajustements du degré de mouture ou que des facteurs externes, tels que le type de café, jouent un rôle trop important. Grâce à une pression de brassage de 6 bars combinée à un contrôle innovant du débit d’eau, nous atteignons un profil d’extraction parfait et un équilibre harmonieux des saveurs, quel que soit le type de café utilisé.
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