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¹ Cuisson de 1 kg de frites fraîches avec 1 cuillère à soupe d'huile comparée à la friture traditionnelle dans 2 litres d'huile.
² Test réalisé sur des saucisses dans le panier gauche comparé aux fours traditionnels.
³ Portion estimée sur la base de 800 g de pâtes.
⁴ Bœuf cuit en 30 min du préchauffage à la libération complète de la pression, comparé à 60 min dans une cocotte sur plaque.
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