Preparare un caffè professionale a casa è ora più semplice che mai. Lascia emergere il barista che è in te, con la guida di un sistema semiautomatico.

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Lasciati avvolgere dal ricco aroma dell'espresso appena fatto. Scopri il piacere di prepararlo con le tue mani grazie alla macchina per espresso Philips Barista Brew - pensata per permettere ai veri appassionati di caffè di perfezionare la propria arte, tazza dopo tazza.

Trova quella giusta per te

Il macinacaffè Philips Semiauto, primo piano, che mostra un serbatoio pieno di chicchi e le impostazioni di macinatura. Caffè macinato fresco alla tua grana desiderata ti aspetta. — Contenitore singolo o doppio per i chicchi?Sai già cosa ti piace o vuoi sperimentare? Se ami essere creativo, scegli il contenitore doppio che ti permette di provare diverse combinazioni di chicchi e trovare la tua miscela perfetta.

Primo piano della caraffa per caffè Philips Semiauto con guida precisa della temperatura (50-70+°C/120-160+°F) per un'estrazione perfetta; design superiore. — Posso usare il bricco termico per il latte art?Prepara una micro-schiuma liscia per il tuo latte art usando il nostro bricco e la lancia a vapore. La striscia della temperatura ti guida verso la temperatura ideale per ottenere una schiuma vellutata e un caffè delizioso, proprio come piace a te.

Primo piano del pannello di una macchina da caffè Philips Semiauto mentre un dito seleziona l'opzione doppio espresso dai pulsanti touch. — Posso preparare tante ricette diverse?Sì, certo! Goditi le bevande preimpostate – espresso, doppio espresso e americano – con un semplice tocco. Esplora la varietà e crea qualsiasi ricetta di caffè con i tuoi chicchi usando la macchina Barista Brew e i suoi accessori professionali.

App per caffè Philips Full auto che evidenzia le opzioni di bevanda. Esplora latte macchiato, caffè freddi e altro per l'erogazione automatica. — Collegati a HomeID per consigli su chicchi e ricetteScarica l'app HomeID per scoprire i migliori chicchi freschi per il tuo stile di caffè e tante ricette.

Domande frequenti

Come effettuare la prima configurazione?

Consulta i video nella sezione Guarda e Impara

Come utilizzare e consigli?

Consulta i video nella sezione Guarda e Impara

Come pulire e mantenere?

Consulta i video nella sezione Guarda e Impara

Quali sono le basi per preparare un buon caffè?

Per preparare una buona tazza di caffè, devi selezionare una miscela di alta qualità di chicchi freschi, utilizzare acqua pulita e assicurarti che tutte le parti del tuo Philips Barista Brew siano accuratamente pulite.

Come posso migliorare la qualità del mio latte montato?

Per una buona schiuma, consigliamo di utilizzare latte intero o parzialmente scremato a temperatura di frigorifero. Il latte vaccino generalmente offre i migliori risultati. Tuttavia, è possibile utilizzare anche latte vegetale, come quello di soia, riso o mandorla. In tal caso, il risultato varierà a seconda del contenuto proteico e di grassi di ciascun tipo di latte.

Come posso mantenere freschi i miei chicchi di caffè?

Dopo aver aperto la confezione, i chicchi di caffè dovrebbero essere conservati in un contenitore opaco e ben sigillato. L'esposizione alla luce può alterare il gusto e l'aroma dei chicchi. Per lo stesso motivo, è consigliabile conservare i chicchi di caffè in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore come credenze o mobili da cucina.

Quanto è importante il tipo di caffè che uso?

Il tipo di chicchi di caffè che utilizzi in una macchina espresso semiautomatica è fondamentale per il sapore, l'aroma e la formazione della crema. Freschezza, consistenza della macinatura e qualità dei chicchi influenzano direttamente la qualità del tuo espresso. È essenziale scegliere chicchi di alta qualità adatti per l'espresso per ottenere i migliori risultati.

Cos'è il caffè espresso e in cosa differisce dal caffè filtrato?

L'espresso ha una cosa in comune con il caffè filtrato: il chicco. Tuttavia, le loro somiglianze finiscono qui. L'espresso è un caffè concentrato, estratto con acqua pressurizzata forzata attraverso una polvere macinata molto finemente. Il risultato è una piccola tazza di caffè con una consistenza ricca, un gusto agrodolce e una schiuma dorata in superficie nota come crema. Richiede un minimo di 9 atmosfere di pressione per estrarre il sapore più completo dall'espresso.

Come posso capire se il mio caffè è fresco?

I chicchi di caffè non sono molto elastici. Per determinare se i tuoi chicchi di caffè sono freschi, prova a farne rimbalzare uno su una superficie dura. Se rimbalza, il caffè potrebbe non essere fresco. In alternativa, se stai utilizzando caffè macinato, puoi versarne un cucchiaino in una tazza d'acqua. Se galleggia, il caffè è probabilmente fresco.

Qual è la differenza tra filtri a doppia e singola parete?

I filtri a doppia parete (pressurizzati) hanno meccanismi di pressione integrati che compensano le irregolarità nella macinatura e nella pressatura, rendendoli più facili per i principianti. I filtri a parete singola (non pressurizzati) si basano esclusivamente sulla dimensione della macinatura e sulla tecnica di pressatura, offrendo maggiore controllo ma richiedendo maggiore precisione.

Come creare la perfetta schiuma di latte?

Montare il latte per il caffè è un'arte. Inizia facendo roteare delicatamente la tazza per mescolare la crema con l'espresso. Inclina leggermente la tazza per ampliare la superficie. Versa il latte montato al centro, poi raddrizza gradualmente la tazza mentre continui a versare. Osserva la formazione di un punto bianco, che indica la quantità perfetta di schiuma. Continua a versare fino a raggiungere il livello di schiuma desiderato.

Perché l'estrazione a 9 bar è fondamentale per un'estrazione ottimale?

I 9 bar sono considerati ottimali per l'estrazione perché permettono di estrarre aromi e oli dai chicchi di caffè minimizzando l'estrazione di componenti amari indesiderati. Questo livello di pressione favorisce anche la formazione di una crema densa, migliorando l'esperienza complessiva dell'espresso. Ampiamente adottata dai baristi, la pressione di 9 bar rappresenta un equilibrio tra l'estrazione di aromi sufficienti e l'evitare un'eccessiva amarezza.

Quali ricette si possono preparare con Philips Barista Brew?

Con Philips Barista Brew, puoi creare una varietà di deliziose ricette, inclusi classici come l'Espresso Martini, oltre a un cremoso Cappuccino e un ricco Americano. Per altre ricette e istruzioni dettagliate, puoi esplorare l'app Home ID, che offre un'ampia gamma di ispirazioni per bevande per migliorare la tua esperienza con il caffè.

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