Miks en smoothie til frokost, en suppe til middag eller hvorfor ikke lage din egen peanøttsmør? En blender fra Philips gjør det mulig å mikse både harde og myke ingredienser, noe som betyr at du enkelt kan bruke blenderen til en rekke måltider, smoothies og drikker. 

Takket være skarpe kniver er det enkelt å mikse en mørdeig til paien, eller en pesto til pastaen på kort tid. Mange blendere har funksjoner som er skreddersydd for spesifikke formål som isknuser, pulse (perfekt for smoothies) eller til og med vakuum. Det finnes også blendere med manuell rotasjonsmodus, som gjør det enkelt for deg å justere hastigheten i henhold til ingrediensene dine og konsistensen du ønsker.

Når du velger en blender, er det viktig å ha i tankene hva ditt primære formål er. Hvis du vil raskt mikse en smoothie eller en suppe uten harde ingredienser, kan en enklere variant med en ikke så sterk motor gjøre jobben. Men hvis du vil kunne mikse frosne eller harde ingredienser som iskrem, bær eller nøtter, bør du se på en blender som er mer kraftig. 

En blender fra Philips med høyere hastighet kalles også en høyhastighetsblender og kan mikse ingrediensene dine raskere og jevnere enn en blender som ikke har samme høye hastighet.

I motsetning til en stavmikser er en blender mer kraftig, og det er vanligvis raskere å mikse ingrediensene dine med en blender sammenlignet med en stavmikser. Det er også mulig å mikse større volumer mer effektivt i en blender, og ofte har blendere en rekke innstillinger som gjør at du enkelt kan knuse is og andre harde ingredienser jevnt. 

En stavmikser er effektiv hvis du vil mikse sauser, wok-retter eller for eksempel supper direkte i kasserollen. Med stavmikseren kan du mikse alle ingrediensene i krukken eller bollen du vil oppbevare dem i, noe som gjør at du kan mikse, forsegle og lagre på kort tid.

En foodprosessor, også kalt en mikser, har vanligvis flere funksjoner enn en blender har takket være et utvalg av tilbehør. I tillegg til å mikse, kan en foodprosessor vanligvis også male, skjære og elte deig, noe som gjør den til et effektivt kjøkkenredskap for flere ulike formål. 

En foodprosessor er større og tar derfor opp mer plass enn en blender gjør, noe som gjør at blenderen føles smidigere og enklere å ta frem og bruke. Før du kjøper et kjøkkenapparat, er det derfor en god idé å identifisere dine behov slik at du er sikker på at du kjøper den riktige maskinen for dine formål.

Slowjuiceren skiller seg fra juiceren ved måten juicen utvinnes på. Sentrifugaljuiceren maler frukt og grønnsaker og skiller juicen fra fruktkjøttet ved hjelp av sentrifugalkraft, mens slowjuiceren sakte presser juicen ut av frukt og grønnsaker. Ingen av juicerne genererer varme under juiceutvinningen. Begge juicerne får mest mulig ut av dine ferske frukter og grønnsaker og har derfor lignende nivåer av vitaminer og næringsstoffer. 

Sammenlignet med en sentrifugaljuicer, presser en slowjuicer mer konsentrert juice med mer fiber, og juiceutbyttet er høyere med en slowjuicer. På den annen side er en juice fra en juicer klar raskere, fordi du ikke trenger å kutte opp frukt og grønnsaker, takket være den store påfyllingstrakten. 

Hvis du foretrekker en fast juice, full av fiber, er slowjuiceren mest egnet for deg. Med begge modellene kan du nyte sunn og deilig juice hver dag, full av vitaminer!"
 

De vanligste fruktene og grønnsakene som behandles i en juicer er:
• Epler 
• Gulrøtter 
• Meloner
• Ananas 
• Druer 
• Appelsiner 
• Pærer 
• Nektariner 
• Kiwi 
• Selleri 
• Rødbeter 
• Ingefær 
• Bær (f.eks. jordbær)

Merk: Frukt og grønnsaker som inneholder stivelse (f.eks. banan, mango, sukkerrør, avokado, gresskar) kan ikke juices, til dette formålet bruk en blender i stedet."
 

Ja, du kan juice nesten alle typer frukt eller grønnsaker. Sørg for å fjerne steiner fra frukter før du juicer dem. 

Veldig harde og/eller fiberrike eller stivelsesrike frukter eller grønnsaker, som sukkerrør, banan og mango, er ikke egnet for juicing i dette apparatet.

Bruk ferske frukter og grønnsaker, da de inneholder mer juice. Du får best smak om du bruker fruktene og grønnsakene rett fra kjøleskapet.

Epler, pærer, ananas, druer, granatepler, appelsiner og meloner samt grønnsaker som gulrøtter, agurk, tomater og selleristilker egner seg godt for juiceren.

Ytterligere ingredienser: bananer, mango, avokado eller til og med mandler til spesielle oppskrifter som banan- eller mandelmelk (se oppskriftsheftet) og også hvetegress og blader for sunne grønne juicer.