Przepisy na zdrowe soki to prosty sposób na dostarczenie organizmowi witamin i nawodnienie. Wystarczą świeże warzywa i owoce oraz dobra sokowirówka lub wyciskarka. Zobacz sprawdzone receptury na soki owocowe, warzywne i owocowo-warzywne – idealne na co dzień, dietę lub oczyszczanie.

Z artykułu dowiesz się:

Jak zrobić zdrowe soki owocowe i warzywne we własnej kuchni. Poznasz przepisy na tropikalny sok z papają i mango, a także pomysły na zdrowe napoje warzywne, w tym sok odchudzający z marchwi, selera i szpinaku oraz zielony sok z jarmużu i awokado. Przedstawimy też propozycję soku dla cukrzyków z kapustą i ogórkiem. Nie zabraknie klasycznych przepisów na zdrowe soki owocowo-warzywne. Na koniec podpowiemy, jaką wyciskarkę lub sokowirówkę wybrać, by ułatwić sobie przygotowanie zdrowych przysmaków.

Jak zrobić zdrowe soki owocowe?

Świeże soki owocowe to klasyka wśród domowych napojów. Są słodkie, orzeźwiające i pełne witamin – idealne dla dzieci i dorosłych. Poniżej kilka przepisów, które z łatwością przygotujesz w domu przy pomocy sokowirówki do cytrusów lub wyciskarki wolnoobrotowej.

Orzeźwiający sok cytrusowy

Orzeźwiająca propozycja na bazie ulubionych cytrusów świetnie sprawdzi się zwłaszcza latem. Do przygotowania soku wykorzystaj:

1 dojrzałego grejpfruta,
1 pomarańczę,
1 cytrynę.

Jeśli chcesz podkręcić smak soku, dodaj szczyptę imbiru i kurkumy. Napój idealny na letnie dni!

Najlepiej smakuje z sokowirówki do cytrusów – szybko, wygodnie i z maksymalną ilością soku.

Sok z ananasem, jabłkiem i gruszką

Tym razem pora na coś w sam raz, gdy dopadnie Cię pragnienie lub gdy po prostu będziesz mieć ochotę na zdrowy sok owocowy przywodzący na myśl urlop w tropikach.

Połącz:

4 jabłka,
3 pomarańcze,
2 gruszki,
½ ananasa.

Ten miks to smak tropików w Twoim domu. Sok z łatwością przygotujesz przy pomocy wyciskarki wolnoobrotowej lub sokowirówki – zdecyduj, jaka konsystencja soku odpowiada Ci najbardziej i postaw na właściwe urządzenie.

Tropikalny sok z papają i mango

Za sprawą swojej wyciskarki wolnoobrotowej lub sokowirówki możesz w kilka minut wyczarować pyszny i zdrowy sok z owoców tropikalnych. W tym celu połącz:

kilka listków świeżej mięty,
1 pomarańczę,
1 papaję,
1 limonkę,
1 dojrzałe mango.

Niech powróci do Ciebie klimat upalnego lata!

Wskazówka: Soki na bazie cytrusów są dla Ciebie zbyt kwaśne? Możesz złagodzić ich smak, miksując je z marchewką! Jej subtelna słodycz świetnie komponuje się zarówno w połączeniu z owocami, jak i warzywami.

Co więcej, marchew to prawdziwa skarbnica beta-karotenu, witamin z grupy B, witaminy K, C, E, a także potasu, wapnia i sodu.

Przepisy na zdrowe soki: Jakie zdrowe napoje warzywne możesz zrobić w domu?

Rozmaite soki warzywne to bomba witaminowa, po którą warto sięgać przynajmniej kilka razy w tygodniu. Są nie tylko smaczne i niskokaloryczne, ale stanowią też idealny wybór dla osób, które się odchudzają lub są na diecie oczyszczającej.

Poniżej kilka przepisów na zdrowe soki warzywne, które w kilka minut przygotujesz za pomocą wyciskarki wolnoobrotowej Philips.

Sok odchudzający: marchew, seler, szpinak

Jeśli starasz się zgubić zbędne kilogramy, wypróbuj ten przepis na zdrowy sok warzywny. Do wyciskarki wrzuć:

około 200 gramów selera naciowego,
dwie garści świeżego szpinaku,
natkę pietruszki,
3 średniej wielkości marchewki.

Wyciskarka wolnoobrotowa pozwoli uzyskać maksymalną ilość soku z liści i ziół.

Zielony sok z jarmużu i awokado

Masz ochotę na wytrawny sok? Zblenduj:

3 pomidory,
garść jarmużu,
1 dojrzałe awokado.

Dla smaku możesz dodać ząbek czosnku. To świetny wybór na pożywne drugie śniadanie.

Sok dla cukrzyków z kapustą i ogórkiem

W swoim codziennym jadłospisie zwracasz uwagę na indeks glikemiczny? Jeśli masz cukrzycę, postaw na odpowiednio skomponowane zdrowe soki warzywne. Do wyciskarki wrzuć np.:

kilka liści kapusty pekińskiej,
2 marchewki,
1 zielonego ogórka,
2 łodygi selera naciowego,
pół cebuli.

W razie potrzeby dodaj do soku odrobinę wody, dzięki czemu złagodzisz jego smak. Taki sok ma niski indeks glikemiczny i dużo błonnika.

Ziołowy sok z pietruszką i miętą

Lubisz zdrowe soki o bardziej ziołowym smaku? Ciekawą propozycją może być mix na bazie:

2 garści jarmużu,
2 garści szpinaku,
świeżych liści mięty,
2 natek pietruszki.

Jeśli dodasz do soku świeże liście mięty, zyskasz orzeźwiający napój w sam raz na lato.

Najlepsze efekty uzyskasz z pomocą wyciskarki wolnoobrotowej, która pozwala zachować maksimum wartości odżywczych – enzymy, witaminy i mikroelementy z ziół i liści.

Przepisy na zdrowe soki owocowo-warzywne

Szukasz inspiracji do przygotowania smacznego i zdrowego soku na bazie owoców i warzyw? To idealne połączenie dla osób, które nie przepadają za samym warzywnym smakiem. Poniżej kilka propozycji!

Sok buraczano-jabłkowy

Burak to jedno z najbardziej niedocenianych, a jednocześnie niezwykle zdrowych warzyw (zawiera m.in. błonnik, kwas foliowy, potas, żelazo, witaminę A, witaminę C). Świetnie nadaje się do przygotowywania zup, sałatek, wegetariańskich kotletów, ale także do przyrządzania zdrowych soków z wyciskarki. Smak buraka rewelacyjnie łączy się z delikatnym smakiem jabłek.

Zblenduj:

4 małe buraki,
2 większe jabłka,
2 szklanki wody.

Dodaj łyżkę soku z cytryny lub trochę imbiru, by podkręcić smak napoju.

Sok z buraka, marchewki i pomarańczy

Tym razem pora na mniej oczywiste połączenie buraków, słodkiej marchewki i orzeźwiającej pomarańczy. Propozycja przypadnie do gustu zwłaszcza osobom, które nie boją się kulinarnych eksperymentów i chętnie łączą ze sobą składniki, które z pozoru mogą do siebie nie pasować.

Do wyciskarki wrzuć:

2 duże marchewki,
2 buraki,
1 dojrzałą pomarańczę,
kawałek imbiru.

Tak połączone składniki stworzą niebanalny, a zarazem bardzo zdrowy sok owocowo-warzywny. Ten intensywny napój to witaminowa bomba.

Sok z ogórka, selera i jabłka

Jesteś na diecie? Jedną z ciekawszych, niskokalorycznych propozycji jest sok z:

1 zielonego ogórka,
200 gramów selera naciowego,
1 dużego jabłka.

Jeśli masz ochotę na bardziej ziołową wersję, dodaj natkę pietruszki. Zielony, lekki i orzeźwiający.

10 przepisów na zdrowe soki – owocowe, warzywne i mieszane | Philips Home

Odkryj prawdziwy potencjał swojej kuchni z HomeID